|
Era tanto tempo che non mangiavo un bel piatto di pasta col tonno così mi sono messa all'opera e mi sono "arricreata"!!!
400 gr di bavette
4/5 pomodori pachino tagliati a pezzetti
un bicchiere di salsa di pomodoro
capperi e olive nere
un pizzico di peperoncino
1 scatoletta di tonno all'olio di oliva (quella grande)
un pochino di prezzemolo
aglio
Lessate la pasta in abbondante acqua salata. Nel frattempo in una padella mettete a soffriggere in un filo d'olio l'aglio. Appena si sarà imbiondito aggiungete il tonno, il sugo e i pomodori, i capperi e le olive, un pezzettino di peperoncino, un po' di prezzemolo e un po' di sale.
Fate cuocere.
Una volta che la pasta sarà cotta, scolatela e fatela saltare per qualche minuto in padella e poi servite.
