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Buongiorno a tutte!!!
Questa mattina vi posto gli esperimenti di ieri…
Mi raccomando fatemi sapere se vi piacciono
Un bacio a tutti
M.
Questa mattina vi posto gli esperimenti di ieri…
Mi raccomando fatemi sapere se vi piacciono
Un bacio a tutti
M.
Ingredienti:
Pasta tipo Calamarata
Calamari
Pomodori
Prezzemolo
Peperoncino
Pulite i calamari e poi tagliateli con un coltello. Lavate i pomodorini e fateli a pezzetti, sminuzzate un aglio e un po’ di premezzolo.
Preparate una padella un un po’ di olio e.v.o. e mettete il tutto a cuocere aggiustando con sale, pepe e un po’ di forte.
A cottura quasi ultimata fate una spruzzata di vino bianco, lasciate evaporare e spegnete.
Nel frattempo fate cuocere la pasta e scolate al dente ma prima di scolare aggiungete un po’ di acqua di cottura nei calamari. Dopo aver scolato la pasta passare in padella a fuoco lento e girare….
Buon Appetito!!!
