Mio fratello tornando da una vacanza in Puglia mi aveva portato delle orecchiette che io avevo conservato nella dispensa perchè non sapevo come cucinarle perchè le cime di rapa erano escluse perchè a mio marito non piacciono (peccato!!!!!).

Siccome mi ero stancata di guardarle e riguardarle le ho prese e le ho condite con panna zucchine e pancetta.... mmmmhhhhh una delizia.